Sabato 12 Settembre
Il Fungo Porcino
Ricottina di Bufala freschissima
crema di Porcini con bacon e uvetta
***
Risotto Carnaroli Acquerello ai Porcini Valgerola
prezzemolo e timo con scaglie di formaggio d’alpeggio
***
Porcini “alla milanese” con battuta di basilico e pinoli
patate e pomodorini
***
Semifreddo ai lamponi
e pralinata di nocciole tostate
***
Caffè e digestivi
Ansonica 2019 IGT
Toscana bianco
Cantine Belvento
€ 40,00
Si accettano prenotazioni
alla mail ristorante@armillaqualityfood.it
o al numero di telefono 031-619396
