Festa della Mamma
Scopri qui il menù dedicato alle mamme…
NATALE A CASA -Menù Completo- Il nostro ormai famoso Salmone affumicato ai trucioli di Jack Daniel col pane fichi e noci e salsa rafano all’arancio Duetto di pralina di “Baccala mantecato” e code di gamberi all’olio Guglielmi con agrodolce di cavolo cappuccio sul crostone di polenta bianca veneta e polvere di olive nere …
– Lo Chef a Casa Tua! – Armilla by You Un servizio innovativo Un giovane Chef nella tua cucina I piatti che sogni senza far fatica!
SAN VALENTINO 14-15-16 Febbraio 2019 Bignè di pasta Choux alla mousse di robiola e noci *** Code di gamberi servite sulla sfoglia di mozzarella carpaccio di barbabietola all’aceto di arancio e croccante kataifi *** ravioli alla polpa di astice sulla crema di sedanorapa e scaglie di Gruvière *** Il “Cartoccio” di aletta di vitello col…
LA GIUBIANA Giovedì 31 Gennaio 2019 Entratina del giorno *** Tagliata di salame “Barelli” cipolline caramellate e pane rustico *** Il risotto alla milanese zafferano e salsiccia Con La “rosticciata” con polenta *** Torta paesana col gelato fiordilatte *** Caffè *** Ballon di Peperino Teruzzi e Puthod Sangiovese e Merlot € 25,00
NATALE A CASA -Menù Completo- Il nostro ormai famoso Salmone affumicato ai trucioli di Jack Daniel col pane alla zucca e salsa rafano *** Il “Baccala mantecato” cavolo nero e pralina di polenta taragna *** Il “tradizionale” patè di fegato di vitello in cocotte *** I Ravioli di cappone in brodo di verdure “passate” e…
Informiamo la nostra clientela che saremo chiusi: Giovedì 01 Novembre, Sabato 08 Dicembre, e da Lunedì 24 Dicembre a Sabato 05 Gennaio.