PERCORSO CREATIVO
di PESCE (1,3,4,7,8,14)

Carpaccio di polpo all’olio di basilico e pinoli
crostoncino di polenta veneta al nero
***
Pici di pasta fresca “ a vongola”
Sauvignon con prezzemolo e mollica
CON
Filetto di Rombo al forno
Lamelle di patate e olive Taggiasche

PERCORSO CREATIVO
di CARNE (7)

Salamino cotto di Vaniglia dell’Ostinelli
lenticchie di Castelluccio stufate
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Risottino Acquerello “Pizzoccherato”
CON
Stinco di maialino alla birra di Merano
schiacciatina di patate al cucchiaio

DOLCI DEL GIORNO + € 6,00