Siamo quindi a presentarvi la Nostra proposta
per il Vostro Natale,
per chi ormai da anni si fida di noi,
per chi vuole portarsi un po’ di Armilla a casa,
per chi vuole fare un regalo “creativo”.
Si accettano prenotazioni alla mail
ristorante@armillaqualityfood.it
Oppure telefonando al:
031-619396
Oppure via WhatsApp al:
327-6816523
Ultimo giorno utile per prenotazioni:
MARTEDÌ 17 Dicembre
Menu Completo
Il nostro ormai famoso Salmone affumicato
ai trucioli di Jack Daniel
pane alla zucca e salsa rafano delicata (1,3,4,7)
****
Il “tradizionale”
patè di fegato di vitello al tartufo nero del Lago
e Zibibbo (7)
****
Raviolini di Cappone fatti a mano
brodo di Bollito e verdure al Parmigiano Reggiano (1,3,7)
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Lasagna al radicchio Trevigiano Tardivo
besciamella al formaggio filante d’alpeggio
ragù di calamari, code di gamberi e carciofi (1,2,3,7,14)
****
Immancabile Baccalà mantecato all’olio EVO
crostone di polenta alla curcuma (4,7)
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Petto di tacchinella “in porchetta” con prugne e castagne
patate e cipolline al forno (1)
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Crema mascarpone profumata al lime (3,7,12)
(da usare col Vostro panettone)
€ 65,00
Menu Completo Veggie
Sformatino di ricotta e zucca
salsa al prezzemolo e melograno (3,7)
***
Cous Cous alla Barbabietola
briciole di Caprino di Caslino (1,7)
***
Lasagna al radicchio Trevigiano Tardivo
Casera filante d’alpeggio e ragù di carciofi
(1,3,7)
***
Savarine di polenta speziata
fonduta al tartufo
radicchio tardivo e cipolline caramellate (7)
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Crema mascarpone
profumata alla scorza di lime (3,7,12)
€ 45,00
Menu a Porzione
Salmone affumicato ai trucioli di Jack Daniel
pane alla zucca e salsa rafano delicata (1,3,4,7)
(350 g circa, dose consigliata per 2 persone)
€ 35,00
Il patè di fegato di vitello al tartufo nero del Lago e Zibibbo (7,12)
€ 15,00*
Raviolini di Cappone fatti a mano
brodo di Bollito e verdure al Parmigiano Reggiano (1,3,7)
€ 12.00*
Lasagnetta al radicchio trevigiano tardivo
besciamella al formaggio filante d’alpeggio
ragù di calamari, code di gamberi e carciofi (1,2,3,7,14)
€ 18,00*
Immancabile Baccalà mantecato all’olio EVO
crostone di polenta alla curcuma (4,7)
€ 18,00*
Petto di tacchinella “in porchetta” con prugne castagne
patate e cipolline al forno
€ 16,00*
Crema mascarpone al profumo di lime (3,7,12)
€ 8,00*
*Prezzi a porzione
Menu a Porzione Veggie
Sformatino di ricotta e zucca
salsa al prezzemolo e melograno (3,7)
€ 9.00*
Cous Cous alla Barbabietola
briciole di Caprino di Caslino (1,7)
€ 9.00*
Lasagna al radicchio Trevigiano Tardivo
Casera filante d’alpeggio e ragù di carciofi (1,3,7)
€ 15,00*
Savarine di polenta speziata
fonduta al tartufo
radicchio tardivo e cipolline caramellate (7)
€12.00*
Crema mascarpone
profumata alla scorza di lime (3,7,12)
€ 8.00*
*Prezzi a porzione
