Pasqua 2025

Domenica 20 Aprile 2025

Santa Pasqua

Spicchio di Pizza Contemporanea
Culatello di Parma
sugo di ciliegini al basilico e Grana (1,6,7)
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Flan di ricotta con asparagi scottati
su crema di asparagi e ovetto “Mimosa” (3,7)
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Lasagna di Spinaci e Parmigiano
coda di Astice e Barba dei Frati (1,2,3,7)
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Costolette di agnello in crosta di Panko
spicchi di carciofi
e soffice di patate alla polvere di liquirizia (1,3,7,10)
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Colomba di Italo Vezzoli senza canditi
frutti di bosco
e gelato Crema di Nonna Papera (1,3,7,8)

Caffè
e Ovetto di cioccolato

Velarosa, Toscana, Cantine Belvento
(1 bottiglia ogni 2 persone)

60,00€